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什么是雪花纯生啤酒
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。
雪花纯生是工业啤酒吗
不是工业啤酒。雪花纯生是华润雪花啤酒产品家族中的两支大单品之一,产品以大师级品质,标准无菌膜过滤工艺,更营养、更新鲜的纯生工艺酿造,享受开桶级纯鲜品质,口感新鲜,麦香清醇,为追求好品质生活的消费者,打造高端啤酒的“纯、鲜”体验。
雪花纯生年轻版区别
一、配料不同:
1、雪花精纯啤酒的配料:水、麦芽、大米、淀粉、酒花。
2、雪花纯生啤酒的配料:水、麦芽、大米、酒花。
二、酒精含量不同:
雪花精纯啤酒的酒精含量为百分之4。雪花纯生啤酒的酒精含量为百分之2.5。
三、保质期不同:
1、雪花精纯啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,保质期可达180天。
2、纯生啤酒采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在3-7天。
扩展资料:
1、干啤酒:
该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低,属于低热量啤酒。
2、全麦芽啤酒:
酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高,麦芽香味突出。
3、头道麦汁啤酒:
即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。
雪花最贵的是哪个系列
雪花最贵系列是概念系列
雪花啤酒11.5度脸谱花脸(概念系列)500ml*12听,市场参考价:180.00
雪花啤酒8度脸谱花旦(概念系列)500ml*12听,市场参考价:180.00
雪花啤酒10度纯生(概念系列)500ml*12听,市场参考价:120.00
雪花啤酒9度勇闯天涯(概念系列)500ml*12听,市场参考价:120.00
雪花和纯生和普通啤酒有什么区别啊
纯生啤酒是20年代末在我国兴起的,纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命,从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别,突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大,仅检测费用比普通啤酒高20倍,可以说纯生啤酒是高科技产品,因此它的价格较高
雪花纯生为什么这么贵
关于这个问题,1.高品质原材料:雪花纯生啤酒使用的是高品质的麦芽、啤酒花和水,这些原材料的价格较高,因此成本也比较高。
2.工艺复杂:雪花纯生啤酒采用的是严格的工艺流程,需要进行多次发酵和过滤等复杂的工序,这也增加了生产成本。
3.品牌价值:雪花纯生是国内知名的啤酒品牌,具有较高的品牌价值和知名度,因此价格也相对较高。
4.市场竞争:在市场竞争激烈的情况下,高端产品的价格通常会比较高,这也是雪花纯生啤酒价格较高的原因之一。
纯生雪花啤酒一整箱,及一瓶多少钱
分为超高档:雪花晶尊纯生(开单66元,单箱4元/箱,108进店10箱赠4箱,PG:1.5元/个),零售15元/瓶;高档:雪花金标纯生(开单64元,单箱5元/箱,78进店10箱赠2箱,PG:1元/个),零售10元/瓶;这两只产品都是做餐饮的,不做零售。
好了,关于雪花啤酒纯生为什么贵和雪花啤酒纯生为什么贵一点的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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