揭秘市面啤酒度数：从果酒到无醇啤酒，选择指南一览

大家好，今天我们来探讨一个与啤酒爱好者息息相关的话题：市面上的啤酒度数。啤酒作为全球最受欢迎的饮品之一，其种类繁多，度数各异。对于许多朋友来说，了解哪种啤酒度数低以及市面上度数最低的啤酒，无疑对他们的选择有着重要意义。我将为大家详细解析这一问题。

我们需要明确一点，酒精度数最小的酒是果酒，其酒精度一般在3－8度左右。果酒是一种易燃、易挥发的无色透明液体，具有特殊香味，并略带刺激。纯液体不可直接饮用，但果酒经过适当的加工，成为了许多人的饮品选择。

市面上哪种啤酒度数最低呢？答案是果啤。果啤的酒精度一般在3度以下，而其他啤酒即使是低醇啤酒，也在3度~5度之间，日常啤酒的度数大概在5度到7度之间。果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制而成。果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素，深受消费者喜爱。

让我们看看低酒精度的啤酒有哪些。市面上有许多低酒精度的啤酒，例如珠江零度、珠江U8、珠江纯生、雪花勇闯天涯、百威啤酒、百威纯生、燕京纯生、老燕京、老青岛、青岛纯生、蓝带啤酒、金威啤酒等等。这些低酒精度的啤酒，适合那些想要享受啤酒口感，但又不想摄入过多酒精的人群。

值得一提的是，酒精度最小的啤酒是无醇啤酒。无醇啤酒（脱醇啤酒）是指酒精度小于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P。无醇啤酒的酒精量远低于普通啤酒，适合那些对酒精过敏或者需要控制酒精摄入的人群。

还有一些啤酒不升糖，适合糖尿病患者或者对糖分摄入有顾虑的人群。例如韩国Cassight、百威米凯罗低卡啤酒、日本rion无糖啤酒、日本kirin淡丽绿标啤酒、中国燕京无醇啤酒等。这些啤酒在去糖的同时，还保留了清爽的口感。

至于哪些啤酒不是水啤，我们可以从扎啤和工业啤酒两个方面来区分。扎啤是一种纯天然、无添加的啤酒，口感浓郁，适合喜欢醇厚口感的消费者。而“水啤”则是国内一些啤酒爱好者对“工业啤酒”的一种戏称。工业啤酒以淡拉格工艺为主，酒体轻薄、口感清爽，度数较低。

市面上的啤酒度数种类繁多，从果酒到无醇啤酒，从低酒精度啤酒到不升糖啤酒，消费者可以根据自己的需求进行选择。希望这篇文章能帮助大家更好地了解啤酒度数，找到适合自己的饮品。