揭秘35 South葡萄酒价格及法国红酒分级知识

揭秘35 South葡萄酒价格及法国红酒分级知识

作者:醇典网 / 发布时间:2025-04-24 10:03:48 / 阅读数量:0

各位老铁们好,相信很多人对35 south葡萄酒价格都不是特别的了解,因此今天就来为大家分享下关于35 south葡萄酒价格以及法国红酒等级的问题知识,还望可以帮助大家解决一些困惑。

揭秘35 South葡萄酒价格及法国红酒分级知识

让我们来了解一下法国红酒的分级。法国葡萄酒总共可分为四级,若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒(VindeFrance)、地区餐酒(VindePays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。

1. 日常餐酒(VindeFrance)

日常餐酒可用法国同一产区或不同产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%。

2. 地区餐酒(VindePays,IGP)

地区餐酒由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。还要通过专门的法国品酒委员会核准。

3. 优良地区餐酒(V.D.Q.S)

优良地区餐酒等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(InstitutNationaldesAppellationsdOrigine)的严格控制。

4. 法定地区葡萄酒(AppellationdOrigineControlee简称A.O.C)

法定地区葡萄酒是最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。

2009年,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记:

- AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtegee)

- VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(IndicationGeographiqueProtegee)

- VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒(VINDEFRANCE)

让我们来看看一些热门的旅游目的地。

新西兰旅游推荐

首先建议在新西兰的夏天(12月—2月)去旅行,理由如下:

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- 返回奥克兰

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