vqa红酒价格「vda红酒价格」

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三种特种葡萄酒的定义

一)冰葡萄酒(icewines)：是指葡萄推迟采收，当气温低于-7℃(有些地方规定的温度更低)时，使葡萄在树枝上保持一定时间结冰，之后在凌晨低温时进行采收，在结冰的状态下压榨而酿制的葡萄酒。世界著名的冰酒产区主要分布在加拿大、德国等地。这种类型的葡萄酒一般会标示为“Icewine”或“Eiswein”。需要注意的是，一般通过了VQA认证的加拿大冰酒会标注“icewine”，而未通过VQA(加拿大酒商质量认证)的加拿大葡萄酒酒标上一般标示为“icewine”。

(二)贵腐葡萄酒(noblerotwines)：是指在葡萄的成熟后期，果实感染了贵腐菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒带有特的风味，芬芳香甜，特别珍贵。世界著名的产区有苏玳(Sauternes)、德国、奥地利以及匈牙利的托卡伊(Tokay)。

(三)利口葡萄酒(liqueurwines)：是指在葡萄生成酒精度为12%以上的葡萄酒中，加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白砂糖等物质，使得其最终产品酒精度数为15.0%-22.0%的葡萄酒。如葡萄牙的波特(Port)和西班牙的雪莉(Sherry)。

加拿大葡萄酒等级

加拿大葡萄酒的等级只有VQA级和非VQA级。VQA，即酒商质量联盟，是该国主要的葡萄酒命名管理组织。

1988年，加拿大VQA优质葡萄酒酿造联盟是加拿大的“AOC”分级体系。目前，加拿大只有安大略省、英属哥伦比亚省可执行VQA标准，对于葡萄酒产地、品种、酿造方式等均有严格的规定。酒标上标注有VQA标志的葡萄酒，也是加拿大品质最优的葡萄酒。

冰葡萄酒的发酵时间

这种葡萄汁被慢慢发酵并在八个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要的一条规定是：冰酒必须采用天然方法生产，绝不允许人工冷冻。这就使得冰酒的酿造变得极其困难——葡萄必须得到妥善保护以防剧烈的温度变化。

加拿大阿伯茨福红酒品牌那个好

加拿大红酒品牌众多，没有哪个牌子有压倒性的优势。

阿伯茨福在BC省，BC省最好的红酒出自奥肯纳根地区（Okanagan），而不是阿伯茨福。包括奥肯纳根在内，加拿大几个最好的红酒产地出产的红酒都有VQA的标志。如果你喜欢BC省的红酒的话，认准Okanagan和VQA，就行了。价格大概十几到三十加元一瓶。

blossom是什么牌子红酒

BlossomWinery--卜洛森酒庄是全加拿大200家酒厂中第一位华人经营酒庄，生产的冰酒获得了VQA认证，绝对品质保证。

加拿大的酿造葡萄酒品质联盟，简称VQA(TheVintnersQualityAlliance)，就像法国AOC，意大利的DOC和德国的QMP，这些都是当前各国对葡萄酒最高品质的保证。

在国内的价格应该在400-500元之间

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