甲州葡萄酒官网(日本甲州葡萄酒价格)

大家好，关于日本甲州葡萄酒及其价格，相信不少朋友存在疑惑。日本，这个以烧酒闻名的国度，实际上也有着丰富的葡萄酒产业。本文将深入探讨日本甲州葡萄酒的历史、特色、种类以及价格，希望能为大家提供全面的了解。

日本葡萄酒产业的兴起

在众多人对日本葡萄酒的认知中，可能首先想到的是其烧酒。日本葡萄酒产业已有超过一百年的历史。甲州白葡萄酒作为日本葡萄酒的代表，见证了这一产业的成长与成熟。

甲州葡萄酒的产地与特色

全日本大约有两百家葡萄酒庄，其中近半数位于富士山脚下的山梨县。这里，群山环绕，太平洋潮湿的水气被富士山阻隔，形成了日本群岛中最干燥、阳光充足的地带，非常适合葡萄种植。

位于山梨县胜沼町的甲州市，被誉为日本的葡萄酒乡。这里的葡萄园以藤架式栽培为主，种植的甲州葡萄是日本特有的品种，具有厚皮和无惧微菌的特性，非常适合日本的潮湿气候。

甲州葡萄酒的种类与风味

甲州葡萄酒以其独特的风味和丰富的种类而闻名。以下是一些值得推荐的甲州葡萄酒：

- 丸藤Rubaiyat, 甲州，SurLie, 2010：采用氧化法酿造，保留死酵母培养，口感清新，具有超过十年的耐久性。

- 丸藤Rubaiyat, 甲州，樽儲藏，2009：橡木桶窖藏，口感更紧密，香气收敛，酒风严谨结实。

- 勝沼釀造，ArugaBranca, 甲州，伊勢原，2010：清新干净的柚子皮香气，口感精巧均衡，酸味细致生动。

- ChateauMercian, 甲州，きいろ香，2010：柔和的春日居区葡萄，充满柚子皮与花香，口感轻巧柔和。

- 中央葡萄酒GraceWine, 三澤，甲州，VSP, 2010：产自海拔七百公尺的三澤农场，酒精度仅9.9%，酸味细致，酒体轻盈。

- 中央葡萄酒GraceWine, 甲州，菱山畑，2010：朝西的菱山佃葡萄园，酒精度11.9%，口感清新，酸味明析。

- 中央葡萄酒GraceWine, 甲州，鳥居平畑，Private Reserve, 2010：采用朝西南山坡的勝沼千年名园葡萄，口感丰盈且结实有力。

甲州葡萄酒的价格

甲州葡萄酒的价格因年份、品种和品牌而异。高品质的甲州葡萄酒价格在数百元到数千元不等。

甲州葡萄酒的搭配与审美

甲州葡萄酒不仅适合作为餐前酒，更是佐伴日本料理的佳选。其清雅简单的口感能够突出料理的细节，与香气浓郁的世界名酒相比，更显一份素雅内敛的审美观。

日本甲州葡萄酒以其独特的风味和丰富的种类，成为了日本葡萄酒产业的代表。无论是从历史、产地、种类还是价格来看，甲州葡萄酒都值得一试。希望本文能为对甲州葡萄酒感兴趣的朋友提供一些有用的信息。