张裕1915窖藏干红葡萄酒两瓶礼品装-张裕1915干白葡萄酒价格

大家好，关于张裕1915干白葡萄酒价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于张裕1915窖藏干红葡萄酒两瓶礼品装的知识，希望对各位有所帮助！

烟台白兰地的特征与优点

一、白兰地有一种高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。白兰地中的芳香物质首先来源于原料。法国的Kognac白兰地就是以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的。这些优良葡萄品种含特有的香气，经过发酵和蒸馏，得到原白兰地。原白兰地是指通过蒸馏得到的、还未调配的白兰地。

优质白兰地的高雅芳香还有一个来源，并且是非常重要的来源，那就是橡木桶。原白兰地酒贮存在橡木桶中，要发生一系列变化，从而变得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行业，这叫“天然老熟”。在“天然老熟”过程中，发生两方面的变化：一是颜色的变化，二是口味的变化。原白兰地都是白色的，它在贮存时不断地提取橡木桶的木质成分，加上白兰地所含的单宁成分被氧化，经过五年、十年以至更长时间，逐渐变成金黄色、深金黄色到浓茶色。新蒸馏出来的原白兰地口味暴辣，香气不足，它从橡木桶的木质素中抽取橡木的香气，与自身单宁成分氧化产生的香气结合起来，形成一种白兰地特有的奇妙的香气。

二、合格的白兰地，还有一个极为重要的程序，那就是调配。调配也称勾兑，是白兰地生产的点睛之笔，它使葡萄酒的感观、香气和口感实现高度的和谐统一。怎样调配是各葡萄酒厂家的秘密，各厂都有自己的配方和自己的调配专家。作为白兰地调配大师，不仅需要精深的酿酒知识，丰富的实践经验，而且需要异常灵敏的嗅觉、味觉和艺术鉴赏能力。白兰地有一个特点，它不怕稀释。在白兰地中放进白水，风味不变还可降低酒度。因此，人们饮白兰地时往往放进冰块、矿泉水或苏打水。更有加茶水的，越是名贵茶叶越好，白兰地的芳香加上茶香，具有浓郁的民族特色。

张裕建厂时间

张裕葡萄酒公司是1892年在山东烟台建立的。

1892年，张弼士拿出300万两白银，创建了中国葡萄酒企业——张裕酿酒公司，开创了中国工业化酿造葡萄酒的先河。这一事件也被载为中华世纪坛青铜甬道1892年发生的中国四件大事之一。

1912年，孙中山先生莅临山东烟台，参观张裕酿酒公司，并亲笔题词“品重醴泉”，表示其对张弼士品格为人及葡萄酒品质的赞赏。

1915年，在美国旧金山召开的“巴拿马太平洋万国博览会”上，来自山东烟台的张裕佳酿——可雅白兰地（KOYABrandy）、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆（Gewurztraminer）和雷司令（Riesling）白葡萄酒一举获得四项金奖和最优等奖项。

目前，张裕是中国葡萄酒第一品牌。

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张裕的白兰地有保质期吗

1、张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。

一般白兰地的酒精度数都很高，张裕金奖白兰地就有40度。因此，只要在合理的环境下密封保存，放置年限越长其口感就好变得越发好，一般情况下，白兰地没有过期的说法。

2、即使是开瓶后没有喝完，也是可以放置一段时间的。可是需重新密封，那保持一两年也是不成问题，还需注意存放在阴凉通风的地方。不过，建议还是在开瓶后尽快喝完，可保证品尝到白兰地最佳的口感。

扩展资料：

金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后，就在1928年改名金奖白兰地。

金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司，亲笔题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年，在山东省物品展览会上获金质奖章，南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。

1952年，在第一届全国评酒会上，被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全国第二、三、四届评酒会上，均被评为国家名酒，一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。

参考资料：

张裕金奖白兰地可以放多久

张裕金奖白兰地保质期是八年。

金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的拳头产品。

金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名“张裕白兰地”。1915年巴拿马万国博览会（世博会旧称）上荣获金质奖章和奖状后，于1928年改名“金奖白兰地”。

张裕出的白兰地在国际上的地位如何，味道跟国外同价钱的白兰地有什么区别

首先我们来了解一下什么叫白兰地:

白兰地就是我们口中的洋酒之一，他是采用葡萄品种通过发酵酿造而成的蒸馏酒。注意的是这里葡萄不是我们平时食用的水果葡萄，而是专门酿酒的葡萄。

我们从原料出发，大家要明白，种植葡萄是很看重风土气候的，不是什么地方都能种植葡萄，也不是什么葡萄都能种植，所以原料上的差异，就决定了酒的大致风格味道已经不同了。比如法国的赤霞珠(CabernetSauvignon)西拉子(Syrah)等等，再到国内的一些本土品种。所以品种千千万，每一种都是大自然的馈赠，独一无二的风味才使酒拥有各色各样的魅力。

再到酿造的工艺，橡木桶陈年是最基本且最熟知的工艺，他的作用就是通过在橡木桶里面陈年(天使的分享)增添很多风味，并且让酒更加的柔和。

地位:在19年布鲁塞尔烈酒大赛中凭借张裕可雅桶藏15年XO勇获金奖，比起大家熟知的人头马、轩尼诗、马爹利也不遑多让。所以说MadeinChina也是一件非常自豪的事情。

总结:口感是很主观的，接受新鲜的口感，以及不同的风味需要拥有强大的鉴赏能力，所谓酒逢知己千杯少，好的酒要遇到对的人，希望大家都能找到适合自己的酒款。不过莫要贪杯哦[呲牙]

张裕集团和百年张裕的区别

张裕集团和百年张裕是两个不同的概念。

张裕集团是一个大型酒业企业，成立于1949年，总部位于中国山东省兰陵县。它是中国最大的葡萄酒生产商之一，也是世界著名的葡萄酒生产商之一。张裕集团旗下拥有多个品牌，包括张裕、千禧之星、珍珠泉、金色调等，产品涵盖了葡萄酒、白兰地、啤酒等多种酒类。

而百年张裕则是张裕集团旗下的一个品牌，成立于1992年，是纪念张裕集团成立100周年而推出的。百年张裕的产品主要是高端葡萄酒和白兰地，包括了洛神山、珍藏系列、酩酊系列等。百年张裕品牌的推出，彰显了张裕集团在高端葡萄酒领域的雄厚实力和品牌影响力。

在朋友家喝了一杯张裕五星金奖白兰地，为什么这个葡萄酒香味那么浓

张裕珍藏版五星金奖白兰地的酿酒葡萄为白玉霓，闻起来有玫瑰花瓣、甘草、杏脯和太妃糖的香气。所以香味比较浓厚。

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