大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下日本甲州葡萄酒价格的问题,以及和日本甲州葡萄酒价格表的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

常见的葡萄都有哪些品种?
要说常见的葡萄品种,那就应该是全国范围内种植面积较大的品种,在全国市场上都能看得到得品种。葡萄的品种虽然很多,但我相信大家一定都吃过巨峰、藤稔(乒乓球葡萄)、红地球(红提)、夏黑这四个葡萄品种,我说对了吧,如果再加上这几年兴起的阳光玫瑰,就一共是5个品种了,是的,巨峰、藤稔、红地球、夏黑、阳光玫瑰就是我们目前生活中最常见的葡萄品种了,大家也可以去超市或者市场上去验证一下哦!
1、主栽品种的发展
根据我国主栽葡萄品种的发展时间顺序,下面我来说说我对这几个葡萄品种的了解:
(1)巨峰、藤稔:上个世纪60年代,巨峰引入我国后,酸甜可口的口感得到了我国市场的认可,在80年代被大面积种植,掀起了第一次种植热潮,成为国内主栽品种;藤稔在1986年引入我国,在90年代中后期,藤稔凭借比巨峰成熟早、粒大,异军突起,瓜分了部分巨峰市场。
(2)红地球:在世纪之交的2000年左右,红地球葡萄以高产和优秀的耐贮、耐运输的特点,又是硬肉可切片品种,消费者也比较新奇,逐渐被我国消费者认可,成为继巨峰后的第二大主栽品种。
(3)夏黑:时间来到了2010年,夏黑无核优质的特点成功吸引了葡萄消费者,全国上下又掀起了夏黑种植热潮,夏黑成为继巨峰、红地球之后的第三大主栽品种。
(4)阳光玫瑰:自2015年左右阳光玫瑰成为葡萄栽培中的新贵,大粒、无核、草莓和玫瑰香味的特点深受人们喜爱,价格也是连创新高。全国的种植面积在不断增加。
这五种葡萄分别在不同年代扮演了重要的角色,直至今天,巨峰、红提、夏黑仍然是绝对的主栽品种,是国内葡萄市场上的主力军。
2、品种缺点
能成为主栽品种,那口感当然是差不了的,要不然满足不了消费着的要求呀,而且现在我们消费者的要求可是越来越高的哦!但是,这几个品种的缺点也很明显。我再和大家说说我个人对这几个品种的看法:
(1)巨峰是我最喜欢吃的品种,我家里人也都爱吃,尤其是我妈妈,葡萄只吃巨峰。巨峰的缺点是落花落果严重,坐果率低,自然生长的巨峰果穗商品性差一些,需要用一些栽培和化学手段去保花保果。
(2)藤稔虽然粒大,但要是过于追求大粒,其品质会下降,果实口感淡。
(3)红地球穗大,产量高,高产的可达亩产2万斤,但产量过高的果实品质很差,病虫害也较多,要想优质生产,一定要把产量降下来。
(4)夏黑三倍体天然无核,自然生长的果实很小,不具商品性,需要用2-3次的生长调节剂进行处理。
(5)阳光玫瑰坐果率高,穗大,要优质前期一定要修剪花序,保证果穗美观整齐,后期还要最少用1次生长调节剂进行处理,对栽培技术要求较高,再就是阳光玫瑰的病毒比较麻烦,会使树势弱,管理有难度。
我的看法是没有完美的品种,而品种个别缺点都是可以用栽培措施来改善的,这就要看种植者的本事了。在我看来品质佳,能迎合市场需求,满足消费者口味,能受到大众喜爱的品种就是好品种。
还有一点让我觉得很遗憾,巨峰、藤稔、红地球、夏黑、阳光玫瑰这5个品种,都不是我国自主培育的品种,除了红地球是从美国引进来的,其它4个品种都是日本培育的。希望在未来我国培育的品种能火爆起来,成功上位!
葡萄的主要种类有哪些
葡萄在分类上属于葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis)。本属包括70多个种,分布在我国的约有35种。其中仅有20多个种用来生产果实或作为砧木,其他均处于野生状态,无栽培及食用价值。葡萄属的各个种按照地理分布和生态特点,一般划分为三大种群:欧亚种群、北美种群和东亚种群。另外还有一个杂交种群。
(一)欧亚种群
该种群目前仅存一个种,即欧洲种或欧亚种(V.viniferaL.),起源于欧洲及亚洲。该种栽培价值最高,世界上著名的鲜食、加工、制干品种大多属于本种。该种的品种极多(5000多个),其产量占世界葡萄产量的90%以上。我国栽培的龙眼、牛奶、玫瑰香、无核白等品种都属于该种。
欧洲种的特点是:果实品质好,风味纯正。抗寒性较差,成熟的枝条和芽眼能抗-16~-18℃的低温,根系能抗-3~-5℃的低温。该种对真菌性病害抵抗能力弱,不抗黑痘病、白腐病等,不抗根瘤蚜。抗石灰质土壤能力强。该种适于在气候比较温暖、阳光充足和较干燥的地区栽培。
(二)北美种群
该种群包括28个种,大多分布在北美洲的东部。在栽培和育种上有利用价值的主要有以下几个种:
1.美洲种
又称美洲葡萄,原产北美东部。该种果实具有浓厚的麝香味(狐香味、草莓香味),叶背密生灰白或褐色毡状茸毛。抗病性强,耐潮湿。抗寒性较强,成熟的枝条和芽眼可抗-20~-22℃低温,根系能抗-7~-8℃的低温。该种对石灰质土壤敏感,易患失绿病。著名的制汁品种康可(Concord)为该种的代表性品种。
2.河岸葡萄
原产北美东部。叶三裂或全缘,叶片光滑无毛,生长势强。抗旱、耐热、耐湿,抗病性强,对扇叶病毒有较强的抗性,高抗根瘤蚜。抗寒性较强,成熟的枝条和芽眼可抗-30℃以下的低温,根系可抗-11~-13℃的低温。果实小,味难闻,品质差,无食用价值。该种主要用作抗寒、抗旱及抗根瘤蚜砧木。目前生产上广泛应用的抗寒砧木贝达(Beta)即是河岸葡萄和美洲种的杂交后代,根系可抗-12℃左右的低温。沈阳农业大学引进和筛选的河岸2号、河岸3号等既抗寒、抗旱,又较抗根癌病,扦插生根容易,成活率高,是极有希望的抗性砧木。
3.沙地葡萄
原产美国中部和南部。叶片光滑无毛,全缘。果实小,品质差,无食用价值。抗寒性较强,根系可抗-8~-10℃的低温,枝芽可抗-30℃的低温。该种抗旱性强,抗根瘤蚜、白粉病、霜霉病。该种及其杂种主要作抗旱、抗根瘤蚜砧木,具有代表性的品种为圣乔治(St.George)。
(三)东亚种群
该种群包括39个种,生长在亚洲东部,原产于我国的有10余种。其中重要的种有:
1.山葡萄
分布在我国的东北、华北及韩国、朝鲜、俄罗斯的远东地区。尤以东北长白山区最多,主要生长在林缘与河谷旁。
本种是葡萄属中抗寒性最强的一个种,成熟的枝条和芽眼能抗-40~-50℃的低温,根系可抗-14~-16℃低温。对白粉病和霜霉病的抗性较差。多属雌雄异株,但已发现了两性花类型双庆,并选育出了两性花品种双优等。山葡萄种内类型颇多,类型间性状变异较大。果粒重0.57~1.25g,果穗重22.0~72.9g,含糖量8.8%~16.7%,含酸量1.66%~3.64%。果粒圆形,直径6~11mm,呈紫黑色。扦插发根能力较弱,多采用实生播种繁殖,但种内也发现一些扦插发根能力较强、成活率较高的株系和类型。
山葡萄的应用主要包括以下三个方面:①作寒冷地区的抗寒砧木,以扩大品种的栽培范围。沈阳农业大学1983年从美国引入的山葡萄×河岸葡萄杂交品系山河1~4号,经测定根系能抗-13.5~-15℃的低温,超过贝达,与山葡萄相近,并且扦插生根容易,树势强健,抗病性强,为极有希望的抗寒砧木。②作酿酒原料。由于山葡萄果实风味独特,果汁色艳,是酿酒的好原料。如吉林、黑龙江等地酿制的山葡萄酒,浓郁醇香,极富特色,畅销国内外,很受欢迎。③作抗寒育种的原始材料。利用山葡萄的抗寒性与栽培品种杂交,可培育出抗寒品种。如用玫瑰香×山葡萄,北京植物园培育出了北醇,吉林果树研究所育出了公酿1号、公酿2号。这些品种均具有较好的酿造品质,还可兼作抗寒砧木。
2.蘡薁
又名董氏葡萄,产于华北、华中及华南各地,日本、朝鲜也有分布。浆果圆形,黑紫色。果汁深红紫色,含糖量14.6%,含酸量1.35%。本种扦插不易发根,抗寒性较强,在华北一带可露地安全越冬。可作抗寒、抗病育种的原始材料。
东亚种群中可供酿造和利用的种还有刺葡萄(V.davidiiFoex)、葛藟葡萄(V.flexuosaThunb)、秋葡萄(V.romanetiiRomen)和毛葡萄(V.quinquangularisRehd.)等。
(四)杂交种群
该种群是葡萄种间进行杂交培育成的杂交后代。如欧洲种和美洲种的杂交后代称欧美杂种,欧洲种和山葡萄的杂交后代称欧山杂种。其中欧美杂种在葡萄品种中占有相当的数量,这些品种显著的特点是:浆果具有美洲种的草莓香味,具良好的抗病性、抗寒性、抗潮湿性和丰产性。这些特性使欧美杂种能在较大的地区种植。目前在我国、日本和东南亚地区,欧美杂种已成为当地的主栽品种。它主要用作鲜食和制汁,但品质普遍赶不上欧洲葡萄。我国和日本目前栽培较多的欧美杂种品种有巨峰、京亚、藤稔、康拜尔早生、玫瑰露等。
东京有什么好吃的餐厅
东京的美食确实是非常值的期待,今天小编就来给大家介绍一下东京有哪些美食店,不管你是什么口味都可以去尝试一下,下面就随着小编一起去看看是哪些餐厅吧。
米其林摘星之旅1.银座山路在银座这样一个热闹繁华的大商圈中,有一处静谧空间得以歇脚实属不易。“银座山路”自从平成2年创业至此,在昭和大街上已经开店三十年。获得无数美食家的喜爱,已经成为银座一家著名餐馆。
餐厅毫无保留的发挥天然料理素材的特色,活用各种烹饪料理的方法,充分发挥各个季节的山珍海味的美味之处。餐厅以“用极品料理热情待客”为宗旨,为客人提供应季天然食材烹制的怀石料理,并每月更换菜单内容。
特别是从濑户内海空运而来的天然加吉鱼更是极品美味。餐厅推出的著名料理“黑芝麻加吉鱼茶泡饭”被称为能吃上瘾的美味料理。被称为日本料理命脉的水和大米都选用了极品食材,大米选用100%鱼沼产高志水晶大米,汤汁和米饭则采用日光的天然水烧制。
店内装潢以白色和淡茶色为主,石头的地板,简单柔和的色调有点怀旧,顿时让人一下放松沉静下来。远离都市喧哗,这里就是您与家人朋友一起度过人生宝贵时光一刻的理想场所,在这里度过一段舒适慵懒的时光吧。
地址:_京都中央区_座7-14-14_座7ビルB1F
营业时间:周一至周六,周六只做晚市
午市12:00—14:00
晚市17:30—23:00
人均消费:1000人民币
支付:可使用银联、VISA\Master
其他:可携带10岁以上小孩进场
最近车站:JR新_站_座口
地下_日比谷___座站4号
地下_都_大江___地市_站A3
距离__座站320m
2、安达直人
位于东京都银座的怀石料理餐厅(米其林一星),总座位数14个。藏身于银座,远离都市的喧嚣,用心_作的一道道珍馐美食,为每一位客人,无论男女老少,营造一个浪漫幸福与温馨的美食乌托邦!
店内的料理基本都是主厨根据食材和季节进行的精心推荐和安排。汤汁类和炖菜力求展现简单纯粹的日本料理美味,精湛的技艺和丰富的经验,利用时令新鲜食材,为您奉上自然纯真的美味,更甄选并汇集了日本酒以及世界各地的上等葡萄酒,可以满足各种需求。本店以装盛的器皿和煮菜为目标,通过一种简约干练的形式将其呈现在我们面前,是可以切身感受到店家个性的上等料理。这家店重视日本料理,同时配套服务周密细致。
地址:东京都中央区银座7-6-5石井纪州屋ビ儿2F
休息日:每周星期日&日本国定假日
营业时间:星期一至星期五18:00-24:30(最后点餐时间24:00)
星期六18:00-22:30(最后点餐时间22:00)
人均消费:600元人民币左右
支付:可使用现金,VISA\Master
最近车站:地下铁银座线银座站
JR新桥站
品尝日本高档和食1.「银座米料亭八代目仪兵卫」
「银座米料亭八代目仪兵卫」是以提供美味米饭料理为主的和食餐厅,由五星米饭专家自日本全国各地的白米中精挑细选出的「顶级白米」,都可在「银座米料亭
八代目仪兵卫」品尝得到。
能感受到木质温暖的店内,提供桌席与包厢,任何座位皆能欣赏到原汁原味的「陶锅炊饭」_作过程,一览将白米煮炊成美味米饭的料理步骤。特别是喜欢米饭的人一定无法抗拒!网路商店也贩售各种高级礼盒,其中「十二单系列」非常具有人气。12种种类的米可依据不同的料理用途作选择,外观则选用12种不同颜色的包巾来包装。
此店对于米的讲究,在煮炊米饭的陶锅上表露无遗。花费3年半所开发出的陶锅,以沸点较高、能够分散出细小粒子为特色。当陶锅发出「吱~」的声音时,代表美味的米饭已经大功告成。让你忍不住一碗接一碗,还可享用香酥焦脆的锅巴。另外也有适合配饭吃的_渍酱菜或咸昆布、蔬菜天妇罗、烤鱼等下酒菜任君挑选,非常下饭。除此之外,使用米_作的「季节米酒鸡尾酒」也只有这_才有的人气饮品,根据季节也会更换为柚子或樱花等特别口味。
店内的招牌米饭由五星米饭专家兄弟一手包办而成,由哥哥严选出顶级白米,再由弟弟煮炊成美味的「顶级白米饭」,成为民众喜爱的经典美味。在品尝以陶锅炊煮出的饱满米饭及运用当季食材_成的美味料理后,说不定会改变你对「米饭」原有的既定印象。
地址:东京都中央区银座5-4-15エフロ_レ银座
营业时间:午餐11:30~14:30
晚餐18:00~20:30(L.O.20:30)(周三不营业)
预算:【晚餐】450元左右
【午餐】100元左右
附近车站:东京Metro『银座站』
JR山手线?京浜东北线『有_钉站』
2.「竹の庵」
在东京寻找美食之地,那一定不能错过竹の庵。日本料理讲究运用精巧的烹饪技巧最大限度的保留食材的原汁原味,要满足这一点食材的品质至关重要。而在竹の庵绝对能满足你对食材的挑剔。
环境
竹の庵银座本店使用的是安心安全、讲究的食材。鱼使用的是来自筑地市场或有产地标识的产地直送天然鱼,牛肉仅使用已完成检验的日本和牛,猪肉仅使用最高级的伊比利亚猪或日本产品牌猪,鸡肉仅使用新鲜的甲州赤鸡或日本产名牌鸡,蔬菜则主要使用特别栽培或是有机无农药的品种。
在这里享受美食的同时还能享用一流的日式料理专业厨师追求食物美味的高超烹饪技巧。主厨曾以学徒的身份在日本东京青森国际酒店参加训练,潜心学习怀石料理的厨艺,跟随正宗怀石料理厨师工作23年之久。
竹の庵银座本店备有大约100种本格烧酒、严选日本酒、20种以上的梅酒、日本产的和式葡萄酒、限定生啤等,在美酒的衬托下,这里的料理口感层次更加丰富。竹の庵银座本店的用餐空间设计理念是“成熟大人的银座隐秘之家”。采用可移动的墙壁,可根据客人的需求切换出2人、3人、4人、6人直至22人的不同大小的空间。无论是希望享受不受打扰的甜蜜二人世界还是朋友同事的娱乐聚餐,都可以完全分割出私密不受干扰的用餐空间,即使在外部嘈杂的情况下也可以安心享受安静的用餐环境。
地址:东京都中央区银座3-7-13
营业时间:(周一不营业)
午餐周二-周五:11:30~15:00(L.O.14:30)
周六日以及日本节假日:11:30~16:00(L.O15:30)
晚餐周二-周五:17:30~22:30(L.O.21:30)
周六日以及日本节假日:17:30~22:00(L.O.21:00)
预算:【晚餐】450元左右
【午餐】100元左右
附近车站:地下铁银座站/银座一丁目站/有_町站/东银座站/
世界上最好吃的早餐「bills银座店」
提到东京的松饼名店,绝不能不提到来自澳洲,拥有「世界第一早餐」美誉的「bills」。自2008年在日本_仓「七里ヶ浜」开设了第一间海外分店后,陆续于东京、神奈川、福冈等地也陆续开设,并于2016年10月在高级购物商圈-银座开设了第7间店铺「bills银座」,除了招牌松饼外,更推出了只有在银座店才有的限定奢华下午茶套餐「bills
afternoontea」。
「bills银座」曾被生活时尚杂志《Monocle》选为TRAVELTOP50「Sharpestnewrestaurant
space(新锐空间的餐厅)」。餐厅整体风格以利落明亮的氛围中融入了现代时尚设计,展现出奢华、典雅的空间感。
bills的招牌松饼会随着松饼温度而慢慢溶化的蜂蜜奶油,增添香味。奶油让松饼入口即化~松软而湿润的口感,细细咀嚼后能够感受到淡淡的乳香,搭配上烤过的香蕉片,清爽甜蜜的美味让人难忘!「bills银座」让用餐成为一场美食与艺术融合的精致飨宴。除了早餐和下午茶,随着夜幕降临更化身为时尚酒吧,搭配酒类提供的各式菜肴也相当受到欢迎。
地址:东京都中央区银座2-6-12OkuraHouse12F
营业时间:8:30-23:00(Lastorders:food22:00,drinks22:30)
预算:人均176元;下午茶210元
交通方式:「银座_」A13出口徒_3分/「银座一丁目_」5号出口徒_3分/JR「有_町_」徒_5分
银座和牛/烧肉推荐1.「_肉うしごろ」
_肉うしごろ有着自家独特的供货商,保证每天都能收到最新鲜的食材。店铺只采用国产黑毛和牛中最高级的A5级牛肉,严格挑选出来的牛肉每一块都有纤细的味道及馥郁的口感。_肉うしごろ的用餐口碑在本地人心目中地位很高,无论是银座店或是西麻布店均在Tabelog上取得超过4分评价,实力可见一斑。店铺的用餐氛围舒适,拥有其他烤肉店没有得清洁感及清爽的用餐感受,最重要的是价钱足够实惠,8000日元起就可品尝顶级的A5牛套餐。
地址:东京都中央区银座1-6-6
营业时间:周一-周五:17:00~24:00(LO23:00)
周六日及其节假日:12:00~23:30(LO22:30)
预算:人均650元
交通方式:东京地铁有_町线银座一丁目站
东京地铁日比谷?银座?丸の内线银座站
距离银座一丁目55米
2.「强小亭GINZA」
“强小亭”是世界唯一一家提供大山黑牛的烤肉店。大山黑牛在日本肉质项目里屡屡位居首位。其魅力在于细腻而均匀并红白相间的大理石纹路,以及柔软的肉质。只有在签署独家供应合约的“强小亭”。
才可以品尝到这些年产量仅120头左右的稀有大山黑牛烤肉。享受极致和牛的体验。以纯日本风格,融合现代科技的高品质空间为基础,以四季艺术玻璃隔开的柜台座椅,相处其中令人惬意不止。
地址:东京都中央区银座7-12-4友野本社ビ儿1F
营业时间:17:00~23:00(周一订休)
预算晚餐:¥650元左右
交通方式:东银座_徒_3分/银座_A3出口徒_6分/距离东银座315米
3.「おもき离れ」
神户牛涮涮锅「おもき
离れ」,2018年2月15日于东京?银座盛大开幕。神户牛涮涮锅的汤底竟然有用红酒、或知名的日本酒獭祭等四种豪华选项,更有其他优质的肉料理!这麽奢侈的享受,怎麽能错过呢?东京又有新的必吃美食要攻略啦!「おもき
离れ」位于BINO大楼的4楼,适合各种人数的个室精巧可爱,每间都有不同特色。座椅设计温馨又适合久坐,充满日式风情。这_的涮涮锅是可以选择两种高汤的鸳鸯锅形式,四种高汤让人犹豫得不得了。店中也提供獭祭,还能同时比较试喝3种类不同的獭祭。除了涮涮锅之外,前菜、单点的料理也是相当美味喔!尤其是使用神户牛、但马牛的各种特殊餐点,只有这里才吃的到。
地址:东京都中央区银座5-8-9BINO4F-B
营业时间:周一-周五11:00~15:00/17:00~23:00
周六日节假日日:11:00~23:00
预算晚餐:¥500元左右
交通方式:地下铁银座线银座车站徒步2分
4.「俺の_肉」
不只有法国料理,同属「俺の」系列的俺の烧肉也是绝不出错的银座美食之一哦!店内主打由拥有30年以上经历的专业_购严选的A5等级国产黑毛和牛,以及数量限定的吃遍整头牛拼盘,在牛形状的盘子上分别放上对应部位的和牛肉,不只好吃、新奇还能长知识呢!午餐也有平价提供牛锅、和牛汉堡排等烧肉以外的选择,绝不会腻!
(1)俺の_肉_座四丁目
_京都中央区_座4-10-10_座山王ビルB1F
(2)俺の_肉_座九丁目
_京都港区新_1-5-6_座第3_和ビル1F
营业时间:
[工作日]
11:30~14:00(L.O.13:30)
16:00~23:30(L.O.22:30)
[周六]
11:30~15:00(L.O.14:00)
16:00~23:30(L.O.22:30)
[周日·假日]
11:30~15:00(L.O.14:00)
16:00~22:30(L.O.21:30)
推荐必吃菜单:俺的特选黑毛和牛五种拼盘、吃遍整头牛拼盘
价格:午餐:¥120元左右/晚餐:¥300元左右
5.「__牛一_家_座__一代」
喜欢和牛就绝对不能错过!以肉店起家的飞弹牛一头家银座提供来自岐阜县超越最高级A5等级的飞弹牛「最飞び牛」,油花和瘦肉的比例堪称牛肉中的黄金比例。在以石材及黄金为基底设计、充满银座气息的空间_,加上使用炭火烧烤的烧肉在眼前滋滋作响,让人口水直流。特别推荐不怕生食的人,一定要__难得一见的飞弹牛生牛片哦!
地址:东京都中央区银座2-6-5银座トレシャス11F
营业时间:11:00~23:00(L.O.22:00)【午餐提供时间】11:00~(L.O.14:30)
价格:午餐:¥120元左右/晚餐:¥500元左右
交通:地下铁银座_徒_4分/地下铁有_钉线银座一丁目_8番出口徒_1分
JR有_钉_徒_5分
推荐必吃菜单:飞_牛生牛片、(马食飞_牛)午间套餐
日本最好的威士忌有哪些
世界上最棒的威士忌美妙得简直难以形容。在满分为100分的评比中,它获得了97.5的高分。但它并不是苏格兰产的。
评选结果来自全球知名威士忌专家JimMurray所著的2015年版的《威士忌圣经》,这本书在世界威士忌评选中备受推崇。据《每日电讯报》报道,2013年的山崎单一麦芽雪莉桶被评为世界上最好的威士忌。这种威士忌产自日本最古老的威士忌酿酒厂Suntory,该厂成立于1923年。
在《威士忌圣经》出版发行的12年中,苏格兰产的威士忌没有一次进入世界前五。更糟糕的是,在最近一次评选中,欧洲最好的威士忌来自英国,而非被誉为威士忌精神家园的苏格兰和爱尔兰。
《威士忌圣经》形容日本山崎威士忌“浓郁醇香、浓烈厚重、口感圆润”。这种酒只生产了18000瓶,在《威士忌圣经》的网店里被一扫而光。山崎威士忌只能在英国少数几个专门的商店买到,每瓶大约160美金。
美国产的威士忌包揽第二、三名。其中肯塔基州产的威廉罗伦波旁威士忌曾多次获得第二名。
其实在去年,苏格兰产的19年的单一麦芽格兰杰威士忌Ealanta也在评选中得到97.5分,位列第一。
但是JimMurray在书中写到,虽然今年参赛的1000多种威士忌中有好几百种来自苏格兰,但它们都一败涂地。
他惊叹道:“苏格兰鼎盛时期那些绝妙的威士忌都上哪儿去了?”Murray认为今年的排名为苏格兰威士忌敲响了警钟。
RonTaylor是一个独立的葡萄酒、烈酒评委和培训师。他告诉《时代周刊》,日本威士忌排名第一是意料之中的事,因为日本威士忌常常在有名的比赛中夺冠,即使是在苏格兰举办的比赛中也不例外。
Taylor还说:“排名往往能反映出品酒师的个人偏好。”他形容日本的山崎单一麦芽威士忌就像一辆雷克塞斯,“精致、平稳、流畅、持久、令人愉悦”。而苏格兰威士忌则更像是一辆马萨拉蒂。
他说:“苏格兰威士忌会让人震撼、眩晕,就好像被一巴掌打在了脸上。”Taylor是苏格兰人,但他认为自己是个不偏不倚的饮酒者。
他还介绍道,日本酿酒厂Suntory不仅酿造出了今年的冠军威士忌,他们也为全世界各种威士忌品牌酿酒,甚至包括了许多苏格兰品牌。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
威龙红酒价格表_法国威龙干红葡萄酒价格查询
2025-09-28 08:49:18蓝莓酒多少钱-高山蓝莓酒通化
2025-09-23 08:13:35方达干红葡萄酒什么价格(方达paralegal)
2025-09-22 10:23:35如何挑选心仪的野生蓝莓葡萄酒:价格、品牌与口感全方位指南
2025-09-20 09:29:00王朝葡萄酒单瓶价格一览
2025-09-19 09:05:43